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【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】出汁と和牛の香り♡記念日デートにおすすめの一軒
北海道産の恵みを味わう贅沢なしゃぶしゃぶ&すき焼き
大通駅から徒歩1分の「ルトロワ」ビル8階に位置する「和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山」は、北海道の新鮮な食材をふんだんに使った料理で評判のしゃぶしゃぶ&すき焼き専門店です。ここでは、厳選された和牛と北海道産の野菜を使用した料理が提供され、特に和牛の美しい霜降りととろけるような食感が訪れた人々を魅了しています♪
出汁へのこだわりが際立つ逸品
この店の特徴的なポイントの一つは、出汁へのこだわり!昆布とカツオの旨みが詰まった繊細な出汁と、甘さが絶妙なすき焼き用の特製出汁を一度に楽しむことができ、和牛や野菜の素材本来の味をさらに引き立てます。しゃぶしゃぶとすき焼きの二つの味を楽しむ贅沢な体験ができますよ!
彩り豊かなコース料理と北海道産の名品
コース料理の中でも目を引くのが「お刺身BOX」。美しく盛り付けられた刺身や天ぷらは、味はもちろん、見た目でも楽しませてくれます♡締めには、北海道産小麦を使った特製うどんが用意され、肉や野菜の旨味をたっぷり吸った出汁とともに、最後の一口まで大満足!
北海道産の地酒とワインでさらに特別な時間を
料理に合うドリンクのラインナップも魅力的です。地元産の日本酒や厳選されたワインが豊富に揃い、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に赤ワインは、予想以上の味わいと評判で、食事をさらに引き立ててくれる存在。
モダンで洗練された空間で過ごす特別なひととき
店内は落ち着いた雰囲気の中にもモダンなスタイリッシュさが感じられる空間が広がります。札幌の夜景が一望できる窓際席や、2名から20名まで対応可能な完全個室が用意されており、デートや家族との特別な時間、大切な会食にもぴったり◎さらに、スタッフの細やかな配慮が行き届いており、快適に過ごせる工夫が随所に感じられます。
忘れられないひとときを「和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山」で
北海道の自然の恵みと和牛の美味しさを堪能できる「和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山」。観光やビジネスで札幌を訪れた際には、ぜひこの特別な空間で贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。料理の美味しさと店内の雰囲気が、忘れられない思い出となりますよ!
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和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山
〒060-0042北海道札幌市中央区大通西1丁目13−番地 ル・トロワ 8階
不定休
月火水木日 昼 12:00~15:00
月火水木日 夜 17:00~22:00
金土 昼 12:00~15:00
金土 夜 17:00~23:00
祝日 昼 14:00~15:00
祝日 夜 17:00~22:00
祝前日 昼 14:00~15:00
祝前日 夜 17:00~23:00
駐車場無
クレカ決済可