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【鮨の魚政】観光客必見!市場直送の新鮮ネタが魅力の人気寿司店

札幌中央卸売市場隣接!早朝から楽しむ絶品寿司

札幌市中央卸売市場に隣接する「さっぽろ朝市」内にある「鮨の魚政」は、新鮮な北海道産の魚介類をふんだんに使った寿司を味わえるお店です。地下鉄東西線「二十四軒駅」から徒歩10分JR桑園駅からも徒歩圏内で、アクセスも良好◎市場直送の魚介をその日の朝に仕入れるため、鮮度抜群のネタを提供しており、観光客にも地元の常連客にも愛されています!

朝6時オープン!おまかせ握りで北海道の味覚を堪能

早朝6時から営業している「鮨の魚政」では、朝食に寿司を楽しむ特別な体験ができます。看板メニューの「おまかせ握り」10貫セット15貫セットがあり、ズワイガニ、ウニ、イクラ、ホタテなど、北海道ならではの旬のネタがずらり!どの寿司もネタの鮮度が際立ち、シャリはほどよいサイズで口の中でほろっと崩れる絶妙な食感を楽しめますよ!

職人技を間近で楽しむ贅沢なカウンター席

店内はカウンター9席のみのコンパクトな空間で、職人が目の前で一貫ずつ寿司を握る様子を見ながら食事ができます。木の温もりを感じるシンプルで落ち着いた雰囲気の中、大将の優しい笑顔と気さくな接客が訪れる人々を温かく迎えます。一人でも気軽に利用できる雰囲気も魅力です!

市場ならではのリーズナブルな価格と予約の重要性

リーズナブルな価格設定もこの店の魅力の一つです。新鮮な海の幸を使ったおまかせ握りがこの価格で楽しめるのは市場隣接ならではの特権!訪問には事前予約がおすすめで、特に土曜や観光シーズンには早めの予約が安心です◎予約は電話で対応しており、訪問時間を指定してスムーズに利用できます!

北海道の朝を贅沢に彩る特別な体験

「鮨の魚政」は、新鮮なネタと職人の丁寧な仕事が織りなす特別な寿司を早朝から楽しめるお店です。市場の活気を感じながら味わう寿司は、北海道旅行の思い出として格別のものになりますよ!札幌での朝のひとときを豊かにするこの店を、ぜひ訪れてみてはいかがですか?♡

 

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鮨の魚政

〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目1−20

水曜定休(※不定休あり)
06:00~13:00(L.O 12:30)
(※ネタが無くなり次第閉店)

駐車場あり

現金のみ

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