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【蛯天 分店】地元に愛される名店!揚げたての香ばしさと極上海老を体験
北海道産海老を堪能できる自慢の海老天丼
北海道札幌市にある「蛯天 分店 」は、創業50年以上の歴史を持つ老舗の天ぷら専門店です。看板メニューの海老天丼は、北海道産の大ぶりな海老を使用し、サクサクの衣に甘辛い特製ダレが絶妙に絡みます!ぷりっとした食感とご飯との相性が抜群で、訪れる多くの人を魅了しています◎
旬の北海道食材を活かした多彩な天ぷら
イカや白身魚、アスパラガスやカボチャなど、北海道の新鮮な食材を使用した天ぷらが豊富に揃います!季節ごとに変わる旬の食材を楽しめるのも、この店ならではの醍醐味です◎
職人技を目の前で楽しめるカウンター席の魅力
カウンター席では、熟練の職人が目の前で天ぷらを揚げる様子を間近に見られます。揚げたての香ばしい香りが広がり、五感で味わう特別な食体験が楽しめます♪
昭和の雰囲気漂うレトロで落ち着く店内
店内は、昭和の趣を感じさせるレトロな雰囲気が魅力で、どこか懐かしさを感じる空間が広がります◎木の温もりが心地よく、昔ながらの食堂のような居心地の良さが人気です!
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