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【すすきの海鮮居酒や小鉢】北海道直送の海鮮!通が通う実力派居酒屋の名店
北海道の旬を味わう「海鮮居酒や小鉢」
北海道札幌・すすきのにある【海鮮居酒や小鉢】は、地元の食通や観光客が足を運ぶ実力派の海鮮居酒屋です。北海道各地の漁港から直送される新鮮な魚介を使用し、その日一番の食材を提供。
毛蟹や釣りキンキ、本ししゃも、活イカ、サメガレイ、カワハギなど、流通量の少ない希少な魚介も味わえるのが特徴です。特に毛蟹は訪問前に取り置きを依頼する常連客もいるほどの人気メニュー。さらに、日本酒のラインナップも豊富で、北海道産の地酒を中心に全国の銘酒が揃っています。
繁華街すすきのの一角にありながら、隠れ家的な落ち着いた空間で、旬の海鮮とお酒をじっくり楽しめる名店です。
「海鮮居酒や小鉢」の歴史や背景は?
この店のこだわりは「その日一番の鮮魚を最高の状態で提供すること」。大将が毎朝市場へ足を運び、自らの目で選び抜いた魚介を仕入れています。
開店当初から「本物の北海道の味を届けたい」という思いで営業を続け、地元の漁師や市場関係者とのつながりを深めながら、仕入れのルートを確立。これにより、一般の流通ではなかなか出回らない魚や、足の早い繊細な魚も提供可能になりました。
また、店名にある「小鉢」は、旬の食材を使った酒の肴としての日替わり小鉢料理にもこだわりがあることを示しています。日本酒と相性抜群の一品料理も、訪れる楽しみのひとつです。
「海鮮居酒や小鉢」とは?魅力、特徴は?
特徴1 希少な魚介を楽しめる
本ししゃもや八角、カワハギ、サメガレイといった北海道ならではの魚介が揃い、市場でもなかなか手に入らない新鮮な魚を味わえます。
特徴2 活イカが提供可能(要確認)
店内の水槽で泳ぐ活イカを注文後にさばくため、コリコリとした食感と甘みをダイレクトに感じられます。ただし、天候や仕入れ状況によっては提供がない日もあるため、事前の確認が推奨されます。
特徴3 日本酒と海鮮のペアリングを楽しめる
北海道の地酒を中心に、料理との相性を考えた日本酒を厳選。飲み比べセットもあり、日本酒初心者でも気軽に楽しめます。
「海鮮居酒や小鉢」の人気メニュー・おすすめ料理
北海道の新鮮な海の幸を贅沢に味わえる「海鮮居酒や小鉢」では、こだわり抜かれた旬の食材を使った絶品料理が楽しめます。仕入れ状況によって提供される限定メニューもあるため、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力ですよ!
毛蟹の姿盛り(要予約)
北海道産の毛蟹を丸ごと一杯使用。濃厚なカニ味噌と甘い身を堪能でき、日本酒との相性も抜群。

活イカの姿造り(仕入れ状況による)
注文後にさばかれる活イカは、新鮮だからこそ楽しめる透明感のある美しい身と、コリコリとした食感が特徴。

カワハギの肝和え
北海道産のカワハギを使用し、濃厚な肝を添えた逸品。刺身で味わうと、まったりとしたコクが広がります。
料理に使用するこだわりの素材や調理法
「海鮮居酒や小鉢」では、北海道各地の漁港から直送される厳選素材を使用し、食材本来の美味しさを最大限に引き出すこだわりの調理法で提供しています。
- 魚介は北海道各地の漁港直送:季節ごとに仕入れ先を変えることで、常に最高の状態の魚を提供。
- 刺身は熟成処理を施したものもあり:例えばヒラメは一定期間寝かせることで旨味を凝縮。
- 焼き魚は備長炭でじっくり焼き上げ:旨味を閉じ込めながらふっくらと仕上げる。
- 牡蠣は生と焼きの両方を提供:焼き牡蠣は身が引き締まり、濃厚な旨味を楽しめる。
「海鮮居酒や小鉢」の店内や外観
- 座席数:約30席(カウンター席・テーブル席・小上がり)
- 個室:なし(4人席の小上がりあり)
- 雰囲気:和の趣を感じる落ち着いた空間
- 喫煙可(ただし混雑時は周囲に配慮)
カウンター席では大将との会話を楽しみながら、目の前で調理される様子を眺めることができます。テーブル席や小上がり席もあり、グループ利用にも対応◎

訪問時の注意点や混雑状況
ゆっくりと食事を楽しむためには、訪問前の準備が大切。「海鮮居酒や小鉢」で快適に食事を楽しむためのポイントを紹介します!
- 予約推奨:特に金曜・土曜は満席になりやすいため、事前予約がおすすめ。
- 混雑時間帯:19時〜21時がピークタイム。早めの時間帯なら比較的入りやすい。
- 毛蟹や活イカは事前に取り置きをお願いできるため、確実に食べたい場合は予約時に相談を。
「海鮮居酒や小鉢」の地域や周辺の観光スポット
北海道札幌・すすきのエリアにある「海鮮居酒や小鉢」は、新鮮な海の幸を堪能できる隠れ家的な名店です。観光やショッピングの合間に立ち寄るのにも最適なロケーション。また、夜のすすきのはネオン輝く繁華街としても有名で、食事の後にバー巡りや夜景を楽しむのもおすすめです。札幌観光とあわせて、北海道の味覚を存分に味わってみてはいかがでしょうか?
1. 札幌市中央卸売市場:北海道各地から新鮮な魚介類が集まる札幌市中央卸売市場は、プロの料理人も訪れる活気あふれる市場です。場外には一般客向けの食堂や海鮮丼の店が立ち並び、朝から贅沢な市場グルメを楽しめます。新鮮な魚や特産品のお土産探しにもぴったり◎
2. さっぽろテレビ塔:札幌のシンボルとして知られる「さっぽろテレビ塔」は、地上90mの展望台から市内を一望できる人気観光スポット。特に冬のホワイトイルミネーションや、大通公園のイベント時には幻想的な景色が広がります。夜にはライトアップされ、札幌の夜景とともにロマンチックな雰囲気を楽しめます。
3. 二条市場:札幌中心部にある二条市場は、100年以上の歴史を持つ市場で、新鮮な海鮮をその場で味わえるのが魅力です。カニやウニ、イクラを使った丼ものや、焼きたての魚介類を楽しめる店が並び、食べ歩きにも最適◎観光客にも人気のスポットで、札幌ならではの味覚を堪能できます。
まとめ
すすきので本格的な海鮮を味わいたいなら、【海鮮居酒や小鉢】は外せません。
海鮮居酒や小鉢に訪れるべき理由
- 北海道各地の新鮮な魚介を使用
- 希少な魚介や熟成刺身も楽しめる
- 北海道産の地酒とともに味わえる
- 隠れ家的な雰囲気で落ち着いて食事ができる
予約必須の人気店なので、訪れる際は事前に確認を。北海道の旬の味覚を存分に堪能できる一軒です。
すすきの海鮮居酒や小鉢
〒064-0806北海道札幌市中央区南6条西4丁目1−11 Tm29ビル
月曜定休
17:30~23:00(L.O 22:00)
駐車場無
クレカ決済可
店舗予約・商品購入はこちら
アクセス
最寄り駅
- 札幌市営地下鉄 南北線「すすきの駅」3番出口より徒歩約3分
- 札幌市電「すすきの停留場」より徒歩約5分
店舗専用の駐車場はありませんが、以下の近隣コインパーキングが利用可能です。
- ジャンボ1000すすきの駐車場(徒歩約2分)
- タイムズ南5西3(徒歩1分)
空港からのアクセス
- 新千歳空港からのアクセス
JR「新千歳空港駅」→「札幌駅」まで快速エアポートで約40分
札幌市営地下鉄南北線「さっぽろ駅」→「すすきの駅」まで約3分
「すすきの駅」3番出口より徒歩3分
予約方法
「食べログ」「ホットペッパーグルメ」から予約可能です。特にディナータイムや週末は混雑が予想されるため、事前予約がおすすめです。希望の席がある場合は、予約時に伝えておくとスムーズです。
海鮮居酒や小鉢のよくある質問
海鮮居酒や小鉢への訪問の際、事前に押さえておきたい内容をまとめています。ぜひ参考にしてください。
予約は必要ですか?
週末(金・土曜日)や連休中は満席になることが多いため、事前予約をおすすめします。特に毛蟹や活イカなどの人気メニューは、予約時に取り置きをお願いすることが可能です。当日でも席が空いていれば入店できますが、確実に利用したい場合は電話での予約が安心です。
毛蟹や活イカはいつでも食べられますか?
毛蟹や活イカは仕入れ状況により提供できない場合があります。活イカは特に天候や漁の状況に左右されやすく、予約の際に事前確認をすると確実です。毛蟹も取り置きが可能なため、希望する場合は早めに問い合わせましょう。
おすすめの人気メニューは何ですか?
毛蟹の姿盛り、活イカの姿造り、本ししゃもの塩焼き、カワハギの肝和え、サメガレイの刺身などが特に人気です。また、時期によって旬の魚介が異なるため、その日おすすめのメニューを大将に相談するのも楽しみのひとつです。
日本酒の種類は豊富ですか?
北海道産の地酒を中心に、全国の銘酒を取り揃えています。飲み比べセットもあり、日本酒初心者でも気軽に楽しめます。料理との相性を考えたペアリングを提案してくれるため、迷った際はスタッフに相談してみると良いでしょう。
店内は禁煙ですか?
店内は喫煙可能ですが、混雑時は周囲のお客様へ配慮が求められます。気になる場合は、予約時に喫煙可否について確認することをおすすめします。
一人でも利用できますか?
カウンター席があり、一人でも気軽に利用できます。大将との会話を楽しみながら、旬の海鮮料理と日本酒を堪能できるため、常連の一人客も多いお店です。
子供連れでも利用できますか?
子供連れでの来店は可能ですが、大人向けの雰囲気のため、小さなお子様連れの際は事前に相談すると安心です。また、子供向けのメニューは用意されていないため、事前にどの料理が食べられるか確認しておくと良いでしょう。
最寄り駅からのアクセス方法を教えてください。
最寄りの札幌市営地下鉄 南北線「すすきの駅」3番出口から徒歩約3分です。札幌市電「すすきの停留場」からは徒歩約5分で到着します。初めて訪れる際は、地図アプリなどを利用するとスムーズに到着できます。
駐車場はありますか?
店舗専用の駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用する形になります。最寄りの駐車場としては、「ジャンボ1000すすきの駐車場」(徒歩約2分)や「タイムズ南5西3」(徒歩約1分)などがあり、料金は30分200円~220円程度です。
近くに観光スポットはありますか?
すすきのエリアの中心部に位置しているため、観光スポットへのアクセスも良好です。徒歩圏内には、二条市場(徒歩10分)、さっぽろテレビ塔(徒歩15分)、札幌市時計台(徒歩20分) などがあり、観光の合間に訪れるのもおすすめです。
料理の価格帯はどのくらいですか?
料理の価格帯は3,000円~6,000円程度ですが、注文する食材によって異なります。特に毛蟹や活イカ、カワハギの肝和えなどは時価となることが多いため、気になる場合は注文前に確認すると安心です。
テイクアウトはできますか?
基本的にテイクアウトは行っていませんが、要望によって対応できる場合があります。事前に店舗に問い合わせることをおすすめします。
貸切は可能ですか?
貸切については対応可能な場合があるため、事前に相談が必要です。小規模な会食や特別な集まりに利用したい場合は、早めに問い合わせると良いでしょう。