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【イタリア料理 orizzonte】一口で虜に♡ナポリピッツァと地元ワインで乾杯しよう

薪窯が織りなす本場の味わい

札幌市中央区にある「イタリア料理 orizzonte」は、本場イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァが自慢のレストランです。特に「マルゲリータエクストラ」は、新鮮なトマトの酸味と濃厚なモッツァレラチーズが絶妙に調和した一品♡香ばしい薄生地のピザは、薪窯特有の風味とともに、心に残る美味しさを提供します。

地元食材を活かした、北海道ならではのイタリアン体験

この店では、北海道の新鮮な食材を使用したイタリア料理が楽しめます。「生ウニとズワイガニのクリームパスタ」や「バター醤油ソースを絡めたサーモンパスタ」など、季節感あふれる料理が訪れるたびに新しい味わいを届けてくれます。シンプルな調理法で素材の旨味を引き出し、一皿ごとに感動が広がりますよ！

一人でも特別な日にも最適な雰囲気

店内はモダンで温かみのあるインテリアが特徴的です。オープンキッチンでは、薪窯での調理が間近に見られ、食事を待つ間も楽しめます。カウンター席、広々としたテーブル席、半個室まで完備されており、一人での気軽な食事から、大切な日のディナーまで幅広く対応します◎

北海道産ワインやクラフトビールで楽しむ時間

料理を引き立てるワインやクラフトビールも充実しています。北海道産のワインや季節限定のクラフトビールは、料理の味わいをより一層高めてくれます。スタッフがペアリングの提案にも応じてくれるため、初めて訪れる方でも安心◎

ランチからディナーまでの充実したメニュー

週末のランチには、お得なセットメニューが人気！サラダ、ドリンク付きで、気軽に本格イタリアンを堪能できます。ディナータイムには、アラカルトやコース料理が充実しており、家族や友人との集まり、大切な人との特別な時間を演出するのに最適です！「イタリア料理 orizzonte」は、札幌で本場イタリアンと北海道の食材の融合を楽しめる特別な場所です。薪窯の香り漂うピッツァや豊富なアラカルトメニューとともに、ぜひ一度訪れてみてくださいね！