【山猫バル】おしゃれで心地よい空間。札幌で味わうスペイン料理

札幌時計台近くの魅力的なダイニング「山猫バル」

札幌時計台からすぐの便利な立地にある「山猫バル」は、イタリアンとスパニッシュ料理を融合させた創作メニューが楽しめるレストラン＆バーです。地元産の新鮮な素材を活かし、手間を惜しまない料理が自慢。訪れるたびに新しい発見がある、多彩な料理が人気！

エビのアヒージョからエゾ鹿料理まで

「山猫バル」のメニューには、シェフが丹精込めて仕上げた創作料理が並びます。特におすすめの「エビのアヒージョ」は、オリーブオイルで熱々に調理されたプリプリのエビとバゲットが絶妙な組み合わせ。また、エゾ鹿を使った本格的な肉料理も用意されており、北海道ならではの味覚が楽しめます。

温かみのある店内でくつろぎのひとときを

木の温もりが感じられる店内は、カウンター席やテーブル席、さらにはグループ利用に最適なスペースもあり、デートや女子会、特別な記念日まで幅広いシーンで利用可能◎昼間は明るくカジュアルな雰囲気、夜にはムーディーな照明が大人の時間を演出します！

ワインと料理のペアリングで特別な体験を

ワインリストにはスペイン産を中心に、料理に合わせた厳選のボトルが揃っています。赤白ワインやスパークリングワイン、さらにはオリジナルカクテルも楽しめるため、食事との相性を考えたペアリングで特別なひとときを過ごすことができますよ！

日常使いから特別な日まで対応する多機能なレストラン

ランチでは日替わりプレートやパスタメニューが楽しめ、ディナータイムには贅沢なコース料理も提供されています。地元の人々に愛される「山猫バル」は、普段使いのランチから特別なディナーまで、幅広く対応できる頼れるダイニングスポットです。心地よい時間を楽しんでくださいね！

 

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