【金澤ぷりん本舗】金箔と加賀棒茶で味わうひがし茶屋街のプリン工房

JR金沢駅から車で10分。石川県金沢市にある「金澤ぷりん本舗」は、町家を改装した建物の中でプリンを専門に提供するスイーツ店です。

金沢の素材で仕立てる特別なプリン体験

このお店では、能登の牛乳のとそだちや能登塩、加賀棒茶、金沢醤油といった地元の食材を使用し、毎日店内で丁寧にプリンを手作りしています！代表的なオリジナルプリンや能登塩プリンのほか、季節限定の能登ブループリンなど、素材の持ち味を活かした品ぞろえが特徴です♪中でもソフトクリームに金箔をのせたプリンあらどーもは、金沢らしさを感じられる一品で、アイスとプリンの組み合わせが新鮮です！素材に対するこだわりが、観光地スイーツという枠を超えた本格的な味わいを生み出しています。

お土産にも嬉しい瓶入りスイーツ

プリンはすべて瓶に詰められており、手土産や贈り物にもぴったりの仕様です◎金箔があしらわれた華やかな商品は、見た目にも高級感があり、特別感のあるお土産として好まれています♪店頭では加賀棒茶や地ビールなどのドリンクも提供されていて、プリンとの組み合わせを楽しむことができます！イートインでもテイクアウトでも、目的に合わせて気軽に利用できるのが魅力です♪