【大衆割烹 魚吟】のどぐろと香箱ガニで季節を味わう金沢片町の割烹居酒屋

JR金沢駅から車で12分。石川県金沢市にある「大衆割烹 魚吟」は、地元の食材と伝統を生かした料理が味わえる、金沢ならではの割烹居酒屋です。

金沢の旬が詰まった海鮮割烹の魅力

白身魚の王様と呼ばれるのどぐろを主役に、刺身や棒寿司、蒸し寿司など多彩な料理でその旨味を堪能できます！冬には香箱ガニを使った金沢おでんも登場し、旬の味覚を贅沢に味わえるのが特徴です♪能登の地酒との相性も抜群で、魚の脂や出汁の繊細な風味が引き立ちます◎どの料理も丁寧に調理されていて、金沢の海の幸を余すところなく楽しめます！

落ち着きと上質が同居する和の空間

店舗は片町の中心にありながらも静かで落ち着いた雰囲気で、群青色を基調とした和モダンな内装が印象的です。カウンター席や掘りごたつ、個室まで揃っており、1人の食事から宴会まで幅広いシーンに対応できます◎個室は特に会話がしやすい静かな環境で、家族連れや接待にも使いやすい設計です。全席禁煙で清潔感があり、誰にとっても快適に過ごせる空間です♪