【はちまき】金沢おでんと博多巻き串が出会う人気居酒屋

JR金沢駅から車で11分。石川県金沢市にある「はちまき」は、金沢らしさと博多のエッセンスが絶妙に融合した居酒屋です。

野菜の旨みを包み込む名物串料理

看板メニューの野菜巻き串は、新鮮なトマトやレタスを豚肉で巻いた一品で、炭火の香ばしさとジューシーな味わいが楽しめます！串ごとに塩やタレを選べるため、味の変化を楽しみながら食べ進められます◎そのほかにも豚しゃぶサラダや白エビの唐揚げなど、素材の味を生かした料理が豊富です♪料理に合わせたドリンクも多彩で、カクテルやフルーツサワーも充実しています！

金沢の味を堪能できるおでんの魅力

もう一つの名物である金沢おでんは、赤巻や車麩、大根など地元ならではの具材が揃います！やさしい出汁の味わいが体に染み渡り、どこか懐かしさを感じさせる一品です。具材ごとに食感や味の個性が際立ち、最後まで飽きずに楽しめます。季節を問わず訪れる人々の心を温める、金沢らしい味わいがここにあります♪