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【カマ喜ri】倉庫の外観にカフェの中身映える空間で味わう極太讃岐うどん
JR観音寺駅から車で7分。香川県観音寺市にある「カマ喜ri」は、讃岐うどんの本場・香川の中でも異彩を放つ、洗練された空間と味わいが魅力のうどん店です。
剛麺と繊細な出汁が織りなす新しい讃岐うどん
このお店のうどんは、太くて強いコシのある自家製麺が主役です!噛むほどに小麦の風味が広がり、出汁との相性も絶妙で、食べ応えがありながら上品な味わいが楽しめます♪人気の肉ぶっかけうどんは、限定15食で早い時間に売り切れることもある逸品です!冷やしぶっかけやかまたまなど、季節や好みに合わせた選択肢も豊富です◎
香川の素材と遊び心が詰まった一皿とおもてなし
天ぷら類は注文ごとに揚げられ、鶏天やちくわ天は香ばしさと食感が光ります!三豊ナスと大葉のはさみ揚げなど、地元食材を活かした一品も好評です◎盛り付けには遊び心が感じられ、うどんが顔のように仕立てられていることもあります♪お土産コーナーや水曜限定のそば提供など、食事以外の楽しみも用意されています!

