【本格手打うどん はゆか】羽床富士のふもとで味わう極上のぶっかけうどん

ことでん琴平線「羽床駅」から徒歩19分。香川県綾川町にある「本格手打うどん はゆか」は、2003年の開業以来、地元の人はもちろん、県外から訪れるうどん好きにも長く親しまれているお店です。

剛麺好き必見の力強いうどんが味わえる店

冷たいぶっかけうどんは、麺の弾力やのどごしをしっかりと楽しめる一番人気のメニューです！出汁は濃口と薄口が選べ、麺の旨みを引き立てる絶妙なバランスがとられています◎地元の野菜を使った天ぷらも豊富で、うどんと一緒に楽しむと満足度がさらに高まります♪

香川らしいセルフ式で手軽に本格うどん体験

このお店は香川県らしいセルフ方式を採用していて、トレーを持って注文から会計まで自分で行うスタイルです。うどんの種類を選び、天ぷらやおにぎりを自由に取れるのが楽しく、選ぶ楽しさも食事の一部になっています♪メニューはかけうどんやざるうどんなども揃っていて、どれも価格が手ごろでコストパフォーマンスに優れています◎強いコシの麺に合わせた出汁の工夫も随所に見られ、何度訪れても飽きのこない構成です！