【手打ちうどん ますや】香川で味わう剛麺とイリコ出汁のうどん体験

ことでん志度線「潟元駅」から徒歩11分。香川県高松市にある「手打ちうどん ますや」は、地元の人々から愛され続ける本格讃岐うどんの店です。

剛麺と出汁の共演が光る名店

この店の魅力は、手打ちならではの太くコシのある剛麺にあります！表面はなめらかでのどごしが良く、芯にはモチモチとした弾力が感じられます♪イリコをふんだんに使った出汁は、香り高く、奥行きのある旨味が特徴です◎うどんと出汁の調和が見事で、一口ごとに素材の良さが伝わってきます！

毎日食べたくなる理由がここにある

定番の冷かけやかけうどんのほか、ゲソ天やちくわ天などの揚げ物も人気です！ボリュームがありながら価格は抑えられており、コストパフォーマンスの高さも魅力の一つです。店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席を備え、落ち着いて食事ができます◎入口と出口が分かれていて、来客が多くてもスムーズに利用できる工夫がされています♪