【やぐ羅 本店】祇園で100年以上続くそば処。昼夜煮込みのにしんそばを堪能
京阪本線「祇園四条駅」から徒歩1分。京都・東山の南座向かいに佇む「やぐ羅 本店」は、明治33年創業の老舗そば処。100年以上続く歴史の中で、地元客はもちろん観光客にも愛され続けている一軒です。
三昼夜かけて煮込む、にしんそばの真髄
看板料理は「にしんそば」。北海道産の身欠きにしんを三昼夜かけて炊き上げ、丁寧に味を染み込ませた一品で、かつおと昆布の旨みが効いたつゆにじんわりと溶け合います。柔らかくほぐれるにしんの食感と、そばの喉ごしの良さが相まって、素材の持ち味がまっすぐに伝わってくる仕上がりです♡そのほか、ほんのり山椒が香る「山椒ちりめん」も人気で、お土産として購入する人も多く見られます!
町家風の落ち着きと、観光地らしからぬ静けさ
外観は落ち着いた町家風で、店内にはカウンターやテーブル席が計34席ほど。観光地にありながらも落ち着いた雰囲気で、ひとりでも気軽に立ち寄れる空気感があります。全席禁煙で、子ども連れの利用も歓迎◎店前には駐車場がないものの、近隣には複数のコインパーキングがあり、車でのアクセスも可能ですよ!
