【総本家にしんそば松葉本店】創業1861年の老舗で味わう！京都の名物にしんそば

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京阪本線「祇園四条駅」から徒歩1分。京都府東山区にある「総本家にしんそば松葉本店」は、創業1861年の老舗として、長い歴史を誇るこの店は、にしんそばの元祖として知られ、多くの人々に愛され続けている蕎麦屋です。このお店の最大の魅力は、やはり「にしんそば」です。にしんの甘露煮がそばの上に乗り、特製の出汁とともに提供されます。にしんの甘みと旨味がそばつゆに染み込み、一口食べるごとにその絶妙な味わい♡そばは自家製麺で、温かいそばには7割そば、冷たいそばには二八そばを使用し、コシと風味が楽しめます。店内は和の趣が漂う落ち着いた空間で、2階からは四条大橋を一望できる窓際席があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。また、地下にも席があり、広々とした空間が広がっていますよ！