【鯛寿司】観光の合間に寿司三昧!職人技と厚切りネタが魅力
京都・河原町の隠れた名店「鯛寿司」
京都府中京区、河原町駅から徒歩約2分というアクセス抜群の場所に位置する「鯛寿司」は、50年以上の歴史を誇る老舗の寿司店です。このお店では、古くから変わらない江戸前寿司の伝統を守りながら、旬の素材を活かした極上の寿司を提供しています。地元の人々だけでなく、観光客からも愛される名店です!新鮮な魚介と職人技が光る握り寿司
「鯛寿司」の魅力は、何といっても新鮮な魚介を使った握り寿司です。特に「鯛の握り寿司」や「おまかせ寿司」は、旬の素材を職人が丁寧に握り、ネタの鮮度やシャリとのバランスが絶妙です!ネタは厚切りでボリュームがあり、ひとつひとつが贅沢な味わい♡食べ応えがありながら、上品な味わいが楽しめることから、口コミでもその高い評価が多く見受けられます。風情ある落ち着いた店内で特別な食事体験
店内は全席カウンターで、17席のみのこぢんまりとした空間が特徴です。木を基調としたシンプルで落ち着いたデザインで、目の前で職人が握る姿を見ながら食事を楽しむことができます。このライブ感のある食事体験が「鯛寿司」の特別な魅力であり、観光客や地元客にも好評◎店内は禁煙で、静かに落ち着いた時間を過ごすことができるため、ゆったりと寿司を楽しみたい方に最適です。魚料理を中心に、京都らしい和の味を堪能
「鯛寿司」では、寿司だけでなく魚料理に特化したメニューも豊富に取り揃えています。新鮮な魚介を活かした一品料理や、日本酒との相性が抜群なメニューも人気!特に、地元京都の風情を感じられる丁寧な料理の数々は、どれも職人の技術とこだわりが詰まっています! 「鯛寿司」は、京都の風情を楽しみながら、本格的な江戸前寿司を味わえる特別な場所ですよ!この投稿をInstagramで見る