【錦 活鮨】錦市場で味わう彩りの手毬寿司と天ぷら膳

阪急「京都河原町駅」から徒歩5分、錦市場のほど近くに店を構える「錦 活鮨」は、京都らしさを凝縮した手毬寿司が楽しめる鮨専門店です。

錦市場の新鮮なネタで握る食べる宝石箱

店の看板メニューは、一口サイズで彩り豊かな手毬寿司。舞妓さんでも食べやすいように考案されたとされるこの手毬寿司は、見た目の美しさと食べやすさを兼ね備えており、まるで“食べる宝石箱”のように華やかです♪錦市場で仕入れた新鮮なネタを使い、素材の良さを引き立てるよう丁寧に握られています！

手毬鮨に刺身と天ぷら、京都らしい満足感の一膳

ランチやディナーでは手毬寿司12貫に加えて、旬の魚を使った刺身や揚げたての天ぷらがセットになった御膳が人気です。天ぷらは好みに合わせて3種を選べるスタイルで、塩や薬味が添えられているため、寿司も揚げ物も味に変化をつけながら最後まで飽きずに楽しめます◎料理に合わせて約30種類の地酒も用意されており、日本酒と寿司のペアリングを楽しむこともできます！

工芸の美が息づく空間と器で感じる上質な時間

店内は落ち着いた和モダンの空間で、カウンター16席、テーブル席が2卓。壁面には京瓦のアートや和の工芸品が飾られ、京都らしい美意識が感じられます。器にもこだわりがあり、江戸切子のグラスや美しい和食器が料理を一層引き立てています！観光途中に立ち寄るのにも便利な立地で、英語メニューやコンセント付きの席も備えられており、国内外の旅行者にも配慮された設備が整っています◎京都観光の合間に、目にも舌にも嬉しいお鮨体験を楽しみたいなら、錦活鮨は立ち寄る価値のある一軒です。