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【gomacro Salon】地元食材とごまの魅力を融合した体に優しいランチ◎

ごま料理を中心に楽しむ健康志向のカフェ

「gomacro Salon」は、京都市中京区の新町御池エリアに位置し、山田製油がプロデュースするカフェです。このカフェの最大の魅力は、ごまを中心にした料理が提供されることです。山田製油のごま製品をふんだんに使用したメニューは、ヘルシーでありながら味わい深く、ごまの風味を最大限に引き出しています。特に「白カレー」や「ごま坦々冷麺」は、クリーミーでまろやかなごまの味わいが絶品♡

自由にカスタマイズできるごまの楽しみ

gomacro Salonでは、卓上にごま油やごまペーストなどの調味料が自由に置かれており、料理を自分好みにアレンジできる楽しさがあります。ごまの豊かな風味を楽しみながら、好みに合わせた味わいを作り出せるのはこのカフェならではの魅力！ごま製品の販売も行っており、自宅でも楽しめる点も人気の理由です。

明るい光が差し込む開放的な空間

店内はシンプルで洗練されたインテリアに包まれ、自然光がたっぷりと差し込む開放感のある空間が特徴。1階と2階に席が用意されており、特に2階はグループでの利用に適した予約制のスペースもあります。お子様連れの家族や、ベジタリアンやヴィーガンにも対応したメニューがあり、幅広い層に利用されています！

ヘルシーで栄養豊富なメニュー

「gomacro Salon」では、健康に配慮した料理が豊富に揃っています。新鮮な地元の食材を使用し、ごまの栄養価を活かしたメニューは、体に優しいだけでなく、食べごたえもしっかりと感じられる内容です。テイクアウトも可能で、お土産としても人気の高いごま製品を購入することができます！「gomacro Salon」は、健康志向の方やごま料理を楽しみたい方にとって、京都で見逃せないスポットですよ！