【京都焼肉処 きはら】希少部位も豊富◎全国から選び抜いた和牛を味わう焼肉処

地下鉄「丸太町」駅から徒歩2分。京都・中京区の静かな通りに佇む「京都焼肉処 きはら」は、全国各地から状態の良い黒毛和牛を選び抜いて仕入れる焼肉店です。

厳選和牛を最良の状態で味わえるこだわりの仕入れ

近江牛や飛騨牛、丹波牛といったA5・A4ランクの和牛を中心に扱い、部位ごとに最も質の高いものを組み合わせる方針が徹底されています。扱う肉は厚みや脂の状態を見極めて切り分けられ、焼いたときに香りと旨みがしっかり感じられるよう調整されているため、シンプルな味付けでも十分に素材の良さが伝わります◎

特選ハラミを筆頭に、部位の魅力を引き出す多彩な焼肉

この店でまず味わいたいのが、看板の「特選ハラミ」。近江牛を中心に、その日の良質な部位を選んで提供しており、噛むほどに旨みが立ち上がる仕上がりです。ほかにも、ほほ肉を使う希少部位の天肉や、飛騨牛のサーロインを軽く炙って味わう焼きしゃぶなど、部位ごとの個性を生かしたメニューがそろっています◎ランチではカルビ丼や焼肉定食が提供され、昼からしっかり肉を楽しみたいときにも使いやすい内容になっています！

落ち着きのある店内で、ゆったりと和牛を楽しめる空間

店内は清潔感があり、木の落ち着いた色味を基調とした空間で、テーブル席と掘りごたつ式の座敷が用途に合わせて選べます。ゆとりのある座席配置で、家族や友人との食事だけでなく、グループでの利用にも向いています。温かみのある照明が整い、気取らず過ごせる雰囲気がありながら、上質な和牛をじっくり味わえる環境が整っていて、京都の中心部で落ち着いて焼肉を楽しみたいときに立ち寄りやすい一軒ですよ！