【鮨おび乃】京都駅すぐそばの穴場！至高の寿司と日本酒を味わう

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JR京都駅から徒歩5分。京都府中京区にある「鮨おび乃」は、リーズナブルな価格で、本格的な寿司を楽しむことができる寿司店です。リッツカールトンや東京のます田で修行を積んだ大将が握る寿司は、素材の新鮮さと職人技が光る逸品揃い！料理は、新鮮な魚介類を使用した寿司が主役です。特に、大将が目利きで選んだネタを使用したおまかせコースは、刺身盛り合わせやいか天、カンパチのカマ焼き、お寿司盛り合わせなどが提供され、その品質とボリュームには定評があります。シャリはまろやかな酸味で、ネタとの調和が絶妙です。店内は、落ち着いた和の雰囲気を大切にしながらも、緊張感のないリラックスした空間です。カウンター席では、目の前で職人が寿司を握る様子を楽しむことができ、ライブ感あふれる食事体験が魅力ですよ！