【Boulangerie 山﨑】無添加素材で安心!早朝から行列ができる人気パン屋
西京極の隠れた名店「Boulangerie 山﨑」
京都市右京区西京極エリアにある「Boulangerie 山﨑」は、地元の人々に親しまれている小さなパン屋です。こだわりの素材を使い、オーナーの山﨑氏が一つひとつ丁寧に焼き上げるパンは、早朝から行列ができるほどの人気ぶり!特に食パンやクロワッサン、バブカなどの定番商品が評価されています。朝早くから並ぶ価値ありの食パンとバブカ
この店で一際人気なのが、ふわふわの食感でほのかに甘い「食パン」と、アイシングたっぷりの「バブカ」です!パンはそのままでもトーストしても美味しく、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。バブカはスイーツパンとして人気があり、甘さ控えめのオレンジチーズクリームが詰まった一品で、リピーターが多いことでも知られています♪フランス修業経験を活かした本格派フランスパン
フランスで修業を積んだオーナーによって作られるフランスパンは、外はカリッと中はもっちりとした食感が魅力。特に「カスクルート」などのサンドイッチ系は、ベーコンやじゃがいも、ホワイトソースを挟んだ食べ応え抜群のメニューで、朝食やランチにぴったり◎コンパクトな店内とアットホームな雰囲気
「Boulangerie 山﨑」は、店内が小さく、3〜4名が入るといっぱいになるほどの規模です。しかし、その分店主やスタッフとの距離が近く、アットホームな雰囲気が漂っています。店内では、焼きたてのパンが次々と並べられ、その香ばしい香りが訪れる人々を包み込みます! 「Boulangerie 山﨑」は、質の高いパンを提供し、京都のパン好きには欠かせないお店ですよ!この投稿をInstagramで見る