【大黒寿司】本マグロと穴子が際立つ港町の実力派寿司店

JR東塩釜駅から徒歩10分。宮城県塩竈市にある「大黒寿司」は、地元の海の幸を生かした寿司を提供する本格派の寿司店です。

駅近で味わう港町のごちそう寿司

塩竈港で水揚げされた新鮮な本マグロや赤貝、夏牡蠣など、旬の海の幸を丁寧に握った一貫が揃っています！ランチメニューも充実していて、中にぎりはマグロ2貫を含むバランスの取れた内容で、価格に対して満足度が高いです◎観光で訪れる方にも立ち寄りやすく、港町の食文化を感じられる貴重な一軒です♪

穴子でわかる職人の技と素材へのこだわり

この店の目玉とも言えるのが、ふんわりと柔らかく煮上げられた穴子の握りです！臭みがなく、甘さを抑えたタレとの相性も良く、素材の味を引き立てる仕上がりになっています♪他にも中落ちやクジラの尾の身など、魚介の持ち味を活かした一品料理が楽しめます！丁寧な仕事ぶりが伝わる寿司の数々は、食べ進めるほどに職人の技を感じられます◎