【焼助 牛たん通り店】塩と味噌のミックスで楽しむ仙台名物牛たんの奥深い味

JR仙台駅から徒歩1分。宮城県仙台市にある「焼助 牛たん通り店」は、仙台を代表する牛たん料理を手軽に味わえる専門店です。

仙台駅で味わう本格炭火焼牛たんの魅力

仙台駅構内にあるこのお店は、牛たん通りの一角に位置し、アクセスの良さと行列の少なさで知られています。炭火で焼かれた牛たんは、脂の乗った柔らかい部位を4日間熟成させており、香ばしさと旨みが際立ちます！塩と味噌の2種から選べる味付けに加え、ミックス注文もできるため、味の違いを楽しみたい人にもおすすめです◎駅ナカでも本格的な仙台の味が堪能できる、まさに知る人ぞ知る一軒です！

一皿に詰まった仙台のうまみ体験

牛たん定食には、ふっくら炊き上げた麦ごはんとテールスープ、青唐辛子の味噌漬けがセットになっており、それぞれが牛たんの風味を引き立てます！麦ごはんは1杯まで無料でおかわりでき、食べ応えもしっかりあります◎数量限定の牛たんシチューや味噌煮込みも提供されており、仙台ならではの味覚を多彩に楽しむことができます！素材や調理法に一切の無駄がなく、どの一皿も完成度が高いです♪