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【伊達の牛たん本舗牛たん通り店】芯たんの厚切りが生む極上の仙台牛たん体験

JR仙台駅から徒歩1分。宮城県仙台市にある「伊達の牛たん本舗牛たん通り店」は、仙台の味を手軽に堪能できる牛たん専門店です。

本場の牛たんを極めた芯たんの魅力

このお店の目玉は、希少部位芯たんを厚切りで提供する看板メニューです！たん元のみを使った芯たんは、柔らかくジューシーで、噛むたびに旨味があふれます♪焼き加減や塩の使い方にも職人の技が光り、素材の良さを引き出しています◎牛たんの本場・仙台でしか味わえない特別な一皿です。

牛たんを引き立てる定食の充実度

定食には麦ごはんやテールスープ、とろろ、季節感のある漬物が添えられ、全体のバランスも優れています！漬物には青唐辛子の味噌和えなど個性的な副菜も含まれ、ごはんがどんどん進みます♪牛たんシチューやハンバーグなどサイドメニューも充実していて、家族連れでも楽しめます！味だけでなく、満足感のある食事体験ができます◎