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【味噌乃屋 田所商店 仙台駅前店】北海道と仙台の味噌が選べる濃厚ラーメンの名店
JR仙台駅から徒歩2分。宮城県仙台市にある「味噌乃屋 田所商店 仙台駅前店」は、日本各地の味噌の魅力を引き出した味噌ラーメンを提供する専門店です。
地域味噌を使った奥深い一杯
北海道味噌、九州麦味噌、仙台味噌といった日本各地の味噌を使い分け、風味や濃さの違いを楽しめるのがこの店の大きな特徴です!中でも北海道辛味噌炙りチャーシューらーめんは、濃厚な赤味噌のコクにバターとコーンが合わさった人気の一品です♪中太のちぢれ麺はスープとの相性が良く、最後まで飽きずに食べ進めることができます。地域限定メニューの仙台味噌つけ麺や牛タンつくね入りのラーメンなど、土地の個性を活かした工夫も楽しめます!
濃厚ながらも優しさを感じる味わい
味噌の旨みを丁寧に引き出したスープは、しっかりとした味わいでありながら重たさを感じさせず、体に染みわたるような温かさがあります♪厚切りで炙ったチャーシューは食べごたえがありながら香ばしく、肉の旨みが広がる仕上がりです◎卓上に用意された辛味噌や唐辛子で自分好みに味を変えられるのもポイントです♪濃厚な味噌ラーメンが恋しくなる季節に、ふと思い出して訪れたくなるような味がここにはあります!
