【みなみ食堂】朝昼夜で表情を変える無化調スープのこだわりラーメン

JR奈良駅から徒歩9分。奈良県奈良市にある「みなみ食堂」は、地域に根ざしながらも多彩なラーメンのスタイルで訪れる人を楽しませてくれる、個性あふれるラーメン店です。

多彩に変化するメニューが楽しいラーメン店

曜日や時間によってメニューが変わるこのお店は、訪れるたびに違った味に出会える楽しさがあります。火曜限定の二郎系ラーメンや、土日朝だけの朝ラーメンなど、ユニークな提供スタイルが特徴です！週替わりの限定ラーメンもSNSで発信されており、リピーターを惹きつけています♪定番のラーメンだけでなく新メニューを楽しめる工夫がしっかりと感じられます◎

素材と技にこだわる一杯が味わえる

化学調味料を使わず、素材の旨味を引き出したスープは、優しくも奥深い味わいです♪鶏ガラ醤油ラーメンや醤油つけそばは、もっちりした麺と濃厚ながらまろやかなスープの組み合わせが好評です！豚と鶏のチャーシューは食べ応えがあり、ラーメン全体の満足度を高めています◎締めの追い飯も人気があり、最後の一口まで楽しめる工夫が光ります♪