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【中華飯店保盛軒】本格派！こだわりの麻婆豆腐と定番中華の美味が魅力

歴史ある老舗の味わい、地域に根ざした「保盛軒」

昭和2年創業の「中華飯店保盛軒」は、新潟市西区で地元の方々に長年愛され続けている老舗の中華料理店です。もともとは新潟市中央区の古町で営業していましたが、現在の西区ときめき西に移転し、変わらぬ味を提供しています。新潟で初めてラーメンを提供したとされるこの店は、地元の人々にとって「新潟の中華」としての存在感を保っています！

看板メニューの最強マーボー豆腐と多彩な本格料理

保盛軒のおすすめメニューのひとつ「最強マーボー豆腐」は、しっかり効いた山椒の辛みと豊かな旨味が特徴で、スパイシーな味わいが楽しめます。ひと口ごとに広がる風味豊かな味わいは、保盛軒ならではの本格派の一品です。他にも「えびそば」や「五目あんかけチャーハン」など、具材を活かした料理が揃い、どれもボリューム満点で満足感が高いと評判◎

リーズナブルで満足度の高いランチメニュー

ランチタイムには、週替わりのセットメニューや特製のA～Cセットが提供され、豊富なラインナップで多くの常連客が訪れます。セットには小ラーメンや杏仁豆腐などがつき、バラエティ豊かなメニュー構成で楽しめるとあって、リーズナブルながらも本格的な味わいが人気を集めています！平日・週末問わず多くのお客さんで賑わいを見せ、地元のサラリーマンやファミリー層にとって定番のランチスポットとなっています♪

心温まる接客とアットホームな雰囲気

店内にはテーブル席やカウンター席があり、コンパクトながらも温かみのある空間が広がっています。オープンキッチンからは調理風景も眺められ、スタッフの親切な対応も好評◎4名から20名まで利用可能な宴会プランも用意されているため、家族や友人との食事にもぴったりで、リラックスして過ごせる環境が整っていますよ！