【ラーメン いっとうや】コクと香りが広がる特製ダブルスープのラーメン
新潟を代表する人気店の魅力を探る
新潟県新潟市にある「ラーメン いっとうや」は、新潟屈指の人気ラーメン店として人気です。地元住民だけでなく、観光客や県外から訪れるラーメンファンも後を絶ちません。行列ができるほどの人気ぶりで、訪れる人々に忘れられない味わいを提供しています!ダブルスープが織りなす深い味わい
いっとうやのスープは、豚骨と魚介を組み合わせた独自のダブルスープが特徴です!カツオ節の香りが醤油のコクと絶妙にマッチし、濃厚でありながら軽やかな後味が魅力。一口飲むごとに旨味が広がり、最後の一滴まで味わい尽くしたくなるスープです♪麺とトッピングが織りなす贅沢なハーモニー
特注の中太ストレート麺は、もちもちとした食感とスープの絡みが絶妙。さらに、炙りチャーシューのジューシーさや、コリコリした極太メンマ、半熟の味玉が加わり、一杯の中に満足感がぎっしり詰まっています◎多彩なメニューで広がる楽しみ方
いっとうやでは、人気の「かさね醤油ラーメン」以外にも豊富なメニューを楽しめます!魚介系つけ汁と平麺の相性が抜群なつけ麺や、深い旨味が感じられる味噌ラーメンなど、リピートしたくなるラインナップが充実◎サイドメニューの「ちゃーしゅう丼」も評判です♪この投稿をInstagramで見る