【カドヤ食堂 総本店】全国のラーメン通が足を運ぶこだわりラーメン店！
一杯に詰まった職人のこだわり
大阪府大阪市にある「カドヤ食堂 総本店」は、地元のみならず全国から訪れるラーメン愛好家を虜にしている名ラーメン店です。自家製麺と鶏や魚介の出汁を活かしたスープが特徴の名店。素材選びから調理まで、丁寧さが光る味わいです◎
人気のつけそばが際立つ魅力
つけそばは醤油ベースのスープと希少小麦を使った麺の相性が抜群！酸味と辛味のバランスが絶妙で飽きのこない美味しさです♪
透明スープの絶品中華そば
透明感のあるスープが特徴の中華そばは、あっさりとしながらも深みがあります◎モチモチの自家製麺と柔らかいチャーシューが見事な一杯です！
シンプルで温かみのある店内
店内は清潔感があり、木の温もりを感じる落ち着いた空間。製麺室が併設され、ラーメン作りの様子も楽しめます♪
この投稿をInstagramで見る
