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【お好み焼美津の】観光客を惹きつける、お好み焼きの真髄が詰まった一軒

道頓堀の70年の伝統を味わう。老舗の味が息づく名店

「お好み焼美津の（みづの）」は、道頓堀という大阪を代表するエリアで70年以上にわたり愛され続けてきた老舗のお好み焼き店です。もともとは小さなお店としてスタートしたこの店は、地元の人々や観光客の支持を受けて現在のような名店に成長しました。「美津の」のお好み焼きは、大阪のソウルフードの真髄を体現しており、その味わいは訪れる人々の記憶に深く刻まれています！

名物「山芋焼き」の魅力！ふんわり軽やかな食感

「美津の」で最も人気のあるメニューは、山芋を贅沢に使った「山芋焼き」です。この一皿は、ふんわりと軽やかな食感が特徴で、口の中でとろけるような味わいを楽しむことができます♡特製ソースが生地の甘みと絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない深いコクを生み出します。新鮮な豚肉やシーフード、旬の野菜などのトッピングが加わることで、さらに多彩な味わいを楽しめるのも魅力！

素材へのこだわり。顔が見える生産者から届く新鮮な食材

「美津の」のお好み焼きの美味しさの秘密は、厳選された素材にあります。地元・黒門市場から仕入れる食材を中心に、天かす、塩、ポン酢、米に至るまで信頼のおける生産者から調達しています。そのこだわりが、「美津の」ならではの味を生み出しているのです。また、地元の生産者が「美津のさんに変なものは持っていけない」と気を引き締めて納品する姿勢からも、店の信頼の高さがうかがえます！

レトロな空間でライブ感を堪能！昭和の風情漂う店内

店内に足を踏み入れると、昭和レトロな雰囲気が広がります。カウンター席では、職人が鉄板でお好み焼きを焼く様子を間近で楽しめ、ライブ感満載の食体験ができます。香ばしい香りと鉄板のジュージューとした音が、期待感をさらに高めてくれますよ！友人や家族でゆったり過ごせるテーブル席や個室も備えており、さまざまなシチュエーションに対応可能◎

大阪観光の思い出に♡地元の味と温かいサービス

「美津の」は、大阪観光の中で外せないスポットのひとつです。道頓堀というアクセスの良さに加え、親しみやすい店員のサービスが訪れる人々を温かく迎え入れます。観光案内や交通手段のアドバイスなども行っており、観光客にも非常に親切な対応が評判◎ランチタイムからディナータイムまで営業しており、週末や祝日には行列ができるほどの人気を誇ります！

大阪の食文化を堪能するなら「美津の」

「お好み焼美津の」は、大阪の食文化を体験できる特別な場所です。70年以上にわたり受け継がれてきた伝統の味と、こだわり抜かれた素材、そして温かみのある接客が融合したこの店で、ぜひ大阪のソウルフードを堪能してください。「美津の」での一皿は、道頓堀の思い出に彩りを添える最高の食体験なりますよ！