【ミート矢澤 五反田】黒毛和牛100%のハンバーグ！お肉屋さん直営のお店

JR五反田駅から徒歩3分。東京都品川区にある「ミート矢澤 五反田」は、精肉卸「ヤザワミート」直営の黒毛和牛専門店です。

肉汁溢れる黒毛和牛ハンバーグの魅力

ミート矢澤のハンバーグは、黒毛和牛100%を使用し、ふんわり柔らかい食感が特徴です！ナイフを入れるとジューシーな肉汁が溢れ、黒毛和牛の旨味をダイレクトに感じられます。甘すぎずコクのあるデミグラスソースが絶妙に絡み、最後まで飽きることなく楽しめます◎特製ソースやおろしポン酢など、好みに合わせて味を変えながら味わえるのも魅力です♪

ステーキも見逃せない贅沢な味わい

ハンバーグだけでなく、ステーキも高評価を得ている人気メニューの一つ！赤身の旨味をしっかり感じられるランプや、希少部位のランボソなど、選び抜かれた部位を提供しています◎鉄板の上で好みの焼き加減に調整しながら、醤油ベースのソースや香草バターとともに楽しめます。肉本来の味わいを引き立てるシンプルな調理法が、食べる人の舌を満足させてくれます♪

引用：食べログ タカフィーさんの投稿