【BAR HIGH FIVE】世界中のカクテル好きが集う！バーでオーダーメイドの一杯を堪能

銀座駅から徒歩3分。銀座5丁目の地下にひっそりと佇む「BAR HIGH FIVE」は、世界のバーファンが一度は訪れたいと口を揃える、オーセンティックスタイルのバーです。

職人技で導く、オーダーメイドの一杯

店主の上野秀嗣氏は、長年にわたってクラシックバーテンディングを追求してきた人物で、日本はもちろん海外からの信頼も厚い存在。店内ではメニューをあえて設けず、ゲスト一人ひとりの好みや気分を丁寧に汲み取って、その場で最適な一杯を仕立ててくれます！

世界の銘酒と出会える、多彩なカクテル体験

このバーの魅力のひとつは、ジンやラム、ウイスキーといった世界各地の銘酒はもちろん、ジャパニーズウイスキーの豊富なラインナップが揃っていること。軽やかなジントニックやラムベースのショートカクテルから、しっかりとした骨格のあるクラシックな一杯まで、いずれも技術に裏打ちされた仕上がりです。なかでも、柑橘やスパイスの香りを繊細に活かしたシグネチャースタイルのカクテルは、訪れるたびに新たな発見があります◎

落ち着いた空間に広がる、国際色と心地よさ

店内は木目を基調とした温もりあるカウンターと落ち着いた照明で構成され、シックながらも緊張感を与えない居心地の良さが特徴です。席数は限られているものの、だからこそスタッフの目が行き届き、細やかなサービスが受けられます。海外からの来訪者が多く、英語での対応もスムーズ。国籍を問わず自然と会話が生まれる、国際色豊かな空間が広がっていますよ！