【タヴェルナグスタヴィーノ】銀座で味わう塩水雲丹パスタとイタリアワイン

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」から徒歩1分。東京都中央区にある「タヴェルナグスタヴィーノ」は、ピエモンテで修業したシェフが手がける本格イタリアンが楽しめるレストランです。

素材の力を活かす料理と季節ごとのおまかせコース

料理はシンプルながらも素材の良さが際立ち、季節感を大切にしたメニュー構成が特徴です。特に注目の塩水雲丹のパスタは、イタリア産のヴェルミチェッリと濃厚な雲丹が調和し、ひと口ごとに満足感を与えてくれます！ランチのスペシャルコースでは前菜からデザートまで丁寧に仕上げられ、食後のデザートまで気を抜かない完成度です◎料理ごとに最適なワインが選ばれており、ソムリエの提案でペアリングを楽しめるのもポイントです♪

日常にも特別にも馴染む柔軟な利用シーン

平日はランチセットが人気で、自家製パンとサラダ付きの構成はコストパフォーマンスにも優れています◎スペシャルランチやディナーのコースは価格以上の満足感があり、記念日や接待などフォーマルな場にも対応できます！店の規模は小さいながらも予約対応や個室利用も柔軟で、静かに過ごしたいときにも心地よく過ごせます。銀座という立地にありながら、日常の延長で立ち寄れる親しみやすさも、この店の大きな魅力です♪