【孫ちゃん上海焼き小籠包】大盛り無料の刀削麺&焼き小籠包♡商店街で本格中華ランチ

JR中央線・総武線「高円寺駅」北口から徒歩6分ほど。商店街の一角にある「孫ちゃん上海焼き小籠包」は、上海の味を気軽に楽しめる街中華の一軒です。

肉汁たっぷり焼き小籠包と削りたて刀削麺

看板料理は焼き小籠包。鉄板でカリッと焼き上げられた皮の中に、熱々の肉汁が閉じ込められており、噛んだ瞬間に旨みが広がります。黒酢を合わせれば酸味とコクが加わり、さらに奥行きのある味わいに♡麺料理はすべて刀削麺に変更できるのが特徴で、削りたての生地を鍋に投入する姿を目の前で楽しめます！もちもちとした麺はスープとの相性がよく、担々麺や麻辣麺、鶏塩麺などバリエーション豊か。普通盛りでもしっかりボリュームがあり、大盛りは無料で選べるのも魅力です。

セットやコースで広がる本格中華の楽しみ

料理はセット化も可能で、焼き小籠包やデザートを組み合わせれば満足感がさらに増します。夜には宴会向けのコースも用意されており、鶏肉の辛味炒めや羊肉の四川風煮込みなど、本格的な中華料理を多彩に味わうことができます。テイクアウト専用の窓口も備えられているため、自宅で気軽に楽しめる点も好評◎

臨場感ある厨房と居心地の良いコンパクト空間

店内は20席ほどのコンパクトな造りで、カウンターやテーブル席が並びます。厨房の奥では刀削麺の機械が稼働しており、臨場感を感じながら食事を楽しめるのも特徴。清潔感のある空間で、スタッフの丁寧な対応が心地よく、ひとりでもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気が広がっていますよ！