【けむり 高円寺店】串からおばんざい、土鍋ご飯まで！本格焼鳥が絶品な大人の隠れ家

高円寺駅北口から徒歩1分。中通商店街の入り口近くにある「けむり 高円寺店」は、炭火焼き台を囲むカウンターが印象的な焼鳥店です。大きな焼き場を中心に配置された席からは、串が丁寧に焼き上がっていく様子を間近に眺められ、焼き師の手さばきや備長炭の香ばしさまで体感できます。

熟成地鶏と希少部位が揃う自慢の焼鳥と料理

ここでの目玉は、熊本の地鶏「天草大王」を数日かけて熟成させた焼鳥。皮は香ばしく身は旨みが凝縮していて、一口で力強い風味が広がります♡さらに毎朝丸鶏からさばく「健味鶏」の串も提供され、白レバーやちょうちんといった希少部位まで幅広く楽しめるのも魅力です。焼鳥以外にも、季節のおばんざい盛り合わせや炭火で焼いた野菜、土鍋ご飯や煮干しラーメンなどの締め料理まで揃い、食事としても満足度が高い構成になっています◎クラフトビールや日本酒も豊富で、串との相性を考え抜いたセレクトは料理の味わいをさらに引き立ててくれます！

木の温もりに包まれる落ち着いた空間

店内は木の温もりを感じさせる落ち着いた空間で、20席ほどのカウンターとゆったりしたテーブル席を備えています。1人でふらりと立ち寄っても、仲間と賑やかに過ごしても心地よく過ごせる雰囲気で、焼鳥を通じてゆっくりとした時間を楽しめる一軒です！