優雅に広がる上海料理の世界

東京都中央区に位置する「成隆行 蟹王府」は、上海料理の真髄を堪能できる高級中華料理店です。店内に入ると、蟹の豊かな香りが漂い、訪れる人々を特別な食体験へと誘います。上海料理の真髄を追求したこの店では、上海蟹を中心に様々な高級食材を使った独創的な料理が楽しめます！贅沢なディナーや大切な人との食事にぴったりの場所です♪

魅力あふれる蟹料理の数々

成隆行 蟹王府の料理の魅力は、新鮮な上海蟹を使った多彩なメニューにあります。季節ごとに空輸される蟹を用いた料理は、蒸し蟹や酔っ払い蟹といった伝統的なものから、「上海蟹肉ソースの担々麺」などオリジナリティあふれる一品まで、どれもが絶品です！担々麺は、ピーナッツの甘みと濃厚な蟹肉ソースが調和し、奥深い味わいが広がります◎

贅沢を極める土鍋ご飯

訪れる人々を魅了する料理の一つが、「フカヒレと濃厚蟹肉ソースの土鍋ご飯」！大きくカットされたフカヒレが、旨味たっぷりの蟹肉ソースと共に熱々で提供されます。まずはそのままの味を楽しみ、次に黒酢をかけて風味の変化を味わうことで、二度楽しめる一品です◎この料理の豊かな味わいと滑らかな食感は、まさに贅沢なひとときです！

洗練された空間と内装

店内のインテリアもこの店の魅力の一部です。ヨーロッパのクラシカルな雰囲気を感じさせる内装に、ブルーの落ち着いたトーンが調和し、ゆったりとした時間を過ごせます◎シャンデリアが輝くシックな空間や、ヴィンテージワインが並ぶワインセラーが、訪れる人々に特別な体験を提供します！個室も備わっており、接待や記念日、家族での会食など、様々なシーンで利用しやすいのもポイントです♪

 

この投稿をInstagramで見る

 

東京グルメ｜Ranko(@ranko_foodie)がシェアした投稿