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【矢場とん 東京駅グランスタ八重洲店】東京駅で絶品みそかつ♡名古屋グルメを新幹線前に味わえる!
東京駅八重洲北口改札から徒歩すぐ。「矢場とん 東京駅グランスタ八重洲店」は、名古屋名物「みそかつ」の老舗として知られる矢場とんの関東エリアの人気店舗です。東京駅直結という便利なロケーションにあり、旅行や出張の際にも立ち寄りやすいのが魅力です。
名物「わらじとんかつ定食」!特製みそだれが決め手の絶品カツ
矢場とんの看板メニューである「わらじとんかつ定食」は、約200gの大判ロース肉を使用し、みそだれとソースの両方の味を楽しめる一品♡矢場とん特製のみそだれは、一年半熟成させた天然醸造の豆味噌を使用し、濃厚ながらもまろやかな味わいが特徴です。揚げたてのとんかつにたっぷりとかけられたみそだれは、ご飯との相性も抜群◎脂の甘みと肉の旨味がしっかりと感じられる逸品です。そのほか、牛ヒレのすじ肉とこんにゃくをじっくり煮込んだ「特製どて煮」も、名古屋の味を存分に楽しめる人気メニューの一つ!
職人技を目の前で!落ち着いた空間で楽しむ極上みそかつ
店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい設計になっています。清潔感のある落ち着いた雰囲気の中で、職人が目の前で揚げるとんかつを楽しめるライブ感も魅力の一つ。全席禁煙なので、食事に集中できる環境が整っていますよ!
