当サイトではアフィリエイトプログラムによる広告を掲載しています。

【オステリアブッビーノ】人形町の隠れ家レストランが魅せる本格イタリア料理

東京メトロ日比谷線「人形町駅」から徒歩3分。東京都中央区にある「オステリアブッビーノ」は、イタリアの郷土料理を日本の食材でアレンジした料理が楽しめるレストランです。

厳選素材が活きるシェフ渾身の一皿

おすすめは、ジューシーな蝦夷鹿のローストで、梅紫蘇のソースと淡雪塩が鹿肉の旨みを引き立てます！パスタでは、シチリアの伝統を感じるサフラン風味のスパゲッティが人気で、鰯とレーズン、香草パン粉が独特のハーモニーを生み出します。魚料理の真鯛の香草パン粉焼きは、山葵がほんのり香るレフォールソースがアクセントになっています♪どの料理も素材の持ち味を活かした繊細な味付けで、一皿ごとにシェフのこだわりが感じられます◎

大人の時間を彩る心地よい空間

店内は落ち着いたダークトーンのインテリアで、特別な食事の時間を演出します。カウンター席もあるため、一人でも気軽に訪れることができ、デートや記念日、会食にも最適です◎ワイン好きにはペアリングコースがおすすめで、イタリアを中心にフランスやスペインのワインも揃えられています！料理とワインの相性を楽しみながら、ゆったりとした大人の時間を過ごせる一軒です♪