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【三六麻布十番店】炭火で焼くもつと、濃厚どて煮込みで味わう大人の時間

麻布十番駅から徒歩4分。東京都港区にある「三六麻布十番店」は、丁寧に仕込んだもつ料理と炭火焼きが味わえる、カジュアルながらも本格志向のもつ焼き専門店です。

八丁味噌が決め手のもつ料理と炭火焼の魅力

この店の魅力は、群馬県産の上州豚を使用したもつ料理。中でも、名物の「どて煮込み」は、八丁味噌でじっくり煮込んだ一品で、濃厚なコクと甘みが特徴。トロトロに柔らかく仕上がったもつに、味噌の深みが絶妙に絡み、食欲を刺激します。ランチタイムにはこの「どて煮込み」をメインにした定食が提供されており、ボリューム満点でご飯と味噌汁のおかわりも可能◎焼き物は備長炭で香ばしく焼き上げられ、ホルモンの脂が炭に落ちて立ち上る香りが、料理の魅力をさらに引き立てます。上たん刺しやハラミ定食、生姜焼きといった定番メニューも豊富で、肉の旨みを存分に楽しめる構成となっています！

落ち着いた空間と丁寧な接客で、心地よいひとときを

店内は明るく清潔感があり、1階にはカウンターとテーブル席、2階には掘りごたつ式の座敷席が用意され、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事が楽しめます。テーブルの間隔も適度に取られており、ひとりでも、仲間とでも快適に過ごせるつくり。2階は最大20名までの貸切にも対応しており、飲み会や宴会にも便利◎スタッフの気配りも行き届いていて、料理の提供もスムーズ。細やかなサービスが、訪れる人の居心地の良さにつながっていますよ！