【豚組食堂】銘柄豚の旨みを堪能！六本木で食べる絶品リブロースかつ膳

東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩2分。東京都港区にある「豚組食堂」は、全国各地の銘柄豚を使用したとんかつを、手頃な価格で楽しめる人気店です。

銘柄豚の旨みを引き出すこだわりのリブロースかつ膳

看板メニューはリブロースかつ膳！厳選された銘柄豚のリブロースを、絶妙な火加減で揚げた一品。衣はサクサクと軽やかで、中は驚くほど柔らかく、豚肉の甘みとジューシーさが際立ちます♪まずは塩で素材の味を楽しみ、次に特製ソースで味の変化を堪能できます◎揚げたてのとんかつに、ご飯、キャベツ、味噌汁がセットになった満足感の高い定食です！

最後まで飽きずに楽しめる充実の付け合わせ

定食には山形県産「ひとめぼれ」のふっくらとしたご飯と、新鮮な千切りキャベツが添えられています◎ご飯とキャベツはおかわり自由で、食べ応えも抜群です！搾菜やポン酢ドレッシングなどの付け合わせも充実しており、味に変化をつけながら楽しめます。最後の一口まで飽きることなく、存分にとんかつを堪能できます♪

引用：食べログ BEETテールさんの投稿