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【石頭楼アネックス】二種の特製ダレで楽しむ石頭鍋!本場の味を六本木で体験
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」から徒歩5分。東京都港区にある「石頭楼アネックス」は、南プロヴァンス風の白い一軒家レストランです。
香ばしさが際立つ台湾伝統の石頭鍋 こだわりの二種のタレで楽しむ
店の看板メニューは、熱した石鍋で肉を炒め、旨味を凝縮させた台湾の伝統料理石頭鍋!豚肉や牛肉をごま油で炒めた後、ガラスープを注いで野菜と一緒に煮込みます。味の決め手は2種類の特製ダレで、さっぱりしたポン酢と、コク深い卵と豆板醤のタレが用意されています◎締めにはスープの旨味が染み込んだラーメンが提供され、最後まで満足感のある味わいです♪
こだわりのサービスと上質な空間 くつろぎのひとときを
店内は白を基調とした洗練されたデザインで、席の間隔もゆったりと配置されています。スタッフが鍋の調理から取り分けまで行ってくれるため、食事に集中できるのが魅力です◎接待や会食、特別な日のディナーにもふさわしい落ち着いた雰囲気です♪
