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【こづち】肉豆腐定食が絶品♡“ただいま”と言いたくなる落ち着く空間の和食店
恵比寿駅東口から徒歩3分。渋谷区恵比寿の街並みに溶け込むように佇む「こづち」は、昭和38年創業の老舗食堂です。駅からのアクセスも良く、周辺の会社員や地元住民に長年愛されてきた、いわば“恵比寿の台所”的な存在。カウンターのみの店内は、昔ながらの温かみのある空間で、厨房からはリズミカルな包丁の音と、活気ある声が飛び交い、食事時には賑わいを見せます。
名物「肉豆腐定食」と多彩な定食メニュー
名物の「肉豆腐定食」は、こづちの魅力が詰まった一皿。大ぶりに切られた柔らかな牛肉と、味が染みた豆腐がたっぷり入っていて、ご飯がぐんぐん進みます!丁寧にとられた出汁の旨味がじんわりと広がり、家庭的でありながらもプロの味わい♡副菜のポテトサラダや味噌汁にも一切の手抜きがなく、一品一品が主役を張れるような完成度の高さです。他にも、ハンバーグや生姜焼き、ハムエッグなど、どこか懐かしくも力強い味わいの料理が揃い、定食メニューのバリエーションも豊富です!
活気ある恵比寿の食堂時間
提供スピードが早いのも嬉しいポイントで、昼時でも長く待たされることなく温かいご飯にありつけます。店内は常に明るく、スタッフの元気な声が飛び交う活気ある雰囲気。仕事の合間のランチにも、休日のゆったりした昼飲みにもぴったりで、一人でも気軽に立ち寄れる空気感があります。ご飯の量は多めですが、少なめにも対応してもらえるので、自分に合ったペースで食事を楽しめますよ!
