【こめらく 日本のお出汁とお茶漬けと。 アトレ恵比寿店】ひとりランチにも◎“出汁で締める”新スタイルの和ランチ

JR恵比寿駅東口から徒歩すぐ、アトレ恵比寿本館の6階にある「こめらく 日本のお出汁とお茶漬けと。 アトレ恵比寿店」は、全国各地の味を一度に楽しめる“おひつごはん”スタイルの創作和食専門店。都心の駅ビル内にありながら、落ち着いた空間でゆったりと食事ができると評判の一軒です。

旅するように味わう、全国の郷土膳と“おひつごはん”

この店の魅力は、なんといっても日本各地の郷土料理をアレンジした「郷土膳」。例えば、鹿児島風の黒豚と野菜の炒め物を中心にした膳や、北海道の海鮮をふんだんに使ったお膳など、旅気分を味わえる内容がそろっています。なかでも注目したいのは「おひつごはん」セット。サーモンといくら、鯛、アジなど、素材の味が引き立つ丼を、まずはそのままいただき、途中で自家製のかつお出汁をかければ、まろやかな風味のお茶漬けへと早変わり！一膳で二通りの味わいが楽しめる仕立てが人気の理由です！

ボリュームも満足感も◎ 進化する和のランチセット

セットには、選べる汁物（豚汁や具沢山のちゃんぽん汁など）と小鉢、甘味が付き、しっかりと食べ応えがありながらも、ヘルシーさを感じられる内容になっています。季節によって限定メニューやトッピングが登場するのも楽しみのひとつで、リピーターを飽きさせません！

ひとりでも心地よい、和モダン空間とおもてなし

店内は和の趣を残しながらも清潔感があり、女性ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気。カウンター席やテーブル席がバランス良く配置されており、ゆっくりと食事に集中できる空間づくりがされています。接客も丁寧で、細やかな気配りが感じられるのも好印象♡混雑しがちなランチタイムを少し外せば、より落ち着いて過ごせますよ！

引用：食べログサトス1985さんの投稿