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【老麻火鍋房】本格薬膳火鍋でポカポカに♡デートにおすすめのおしゃれな隠れ家

渋谷駅から徒歩8分、京王井の頭線・神泉駅から徒歩1分。渋谷の喧騒から少し離れた円山町に店を構える「老麻火鍋房（ラオマーヒナベボウ）」は、本格的な薬膳火鍋を楽しめる専門店。無添加・無着色のスープにたっぷりの漢方素材を使用し、身体を内側から整えながら食事を楽しめるのが魅力です。

こだわりスープと豊富な具材で楽しむ極上火鍋

この店の火鍋は、豚骨と鶏ガラをベースに、数種類の野菜を加えて8時間じっくり煮込んだこだわりのスープが特徴。スープは2種類あり、花椒（ホアジャオ）や唐辛子が効いた「麻辣スープ」はしびれる辛さがクセになる一品♡辛さは5段階から選べるため、初心者から本格派まで幅広く楽しめます。もう一つの「白湯（パイタン）スープ」は、コク深い旨みが特徴で、辛さが苦手な人でも食べやすい味わいです！新鮮な国産野菜が30種類以上揃い、季節ごとに旬の食材が加わるため、どの季節に訪れても新しい味わいが楽しめます。ラム肉や豚ロース、鶏肉といった定番の具材に加え、キノコ類や豆腐なども充実しており、好みに合わせて組み合わせられるのも嬉しいポイント◎

火鍋と楽しむ極上の一杯！相性抜群のお酒が勢ぞろい

スパイスの効いた火鍋には、相性抜群のお酒も欠かせません！ビールやハイボールはもちろん、白ワインや紹興酒などの中華料理に合うお酒も豊富◎特に紹興酒は、香り高くコクのある味わいが麻辣スープのしびれる辛さを引き立て、より深い味わいを楽しめます。辛さとスパイスの刺激を爽やかに流してくれる果実酒も人気があり、食事とともにさっぱりと楽しみたい方におすすめです！

シックで落ち着いた空間、大切な人と特別なひとときを

店内は落ち着いたシックな雰囲気で、全席が仕切られているため、周囲を気にせずゆっくり食事を楽しめます。ソファー席やテーブル席のほか、6〜10名で利用できる完全個室も完備されており、プライベートな時間を大切にしたい人にもぴったり◎デートや会食はもちろん、ちょっと特別な日に訪れたくなるお店ですよ！