【銀座木村家】酒種酵母のあんぱんと本格洋食を堪能できる銀座の老舗

東京メトロ銀座駅A9出口から徒歩1分。銀座四丁目交差点すぐの場所にある「銀座木村家」は、明治2年創業の老舗ベーカリーで、あんぱんの元祖として知られています。

酒種あんぱんと豊富なパンのラインナップ

看板商品の酒種あんぱんは、米麹から起こした酵母を用いた生地に小豆餡を包み、ふんわりとした食感と芳醇な香りが楽しめる一品で、季節ごとの限定あんぱんやバリエーションも豊富に揃っています。1階のベーカリーには約100種類のパンが並び、食パンやクロワッサン、サンドイッチといった日常使いのパンから、手土産にも喜ばれる菓子パンまで幅広く選べます。

階ごとに楽しめる喫茶・洋食・ビストロ

2階は喫茶スペースとなっており、サンドイッチやケーキとともにドリンクを楽しむことができ、3階の洋食グリルではビーフシチューやハンバーグなどの定番洋食に自家製パンの食べ放題が付いているのが特徴◎さらに4階には落ち着いた雰囲気のビストロもあり、フレンチを中心とした料理をゆったり味わえます。

焼きたての香りと銀座らしい特別な時間

建物上階に自社工場を備えているため、店頭に並ぶパンはいつでも焼きたてで香ばしく、手に取るとほんのりと温かさが感じられるのも魅力。銀座という立地ながら幅広い世代が気軽に利用できる雰囲気があり、窓際の席からは銀座の街並みを眺めながら食事を楽しむこともできます。老舗の伝統と現代的な工夫が調和した店内で、パンを中心とした多彩な食のスタイルに触れることができる一軒です！