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【Tharros】地中海の味を再現！サルデーニャ名物「フレーグラ」を渋谷で味わえる

渋谷駅から徒歩1分。都会の喧騒を抜けた先にある「Tharros（タロス）」は、イタリア・サルデーニャ島の郷土料理を味わえるレストランです。地中海に浮かぶサルデーニャ島は、新鮮な魚介や羊肉、手打ちパスタを使った料理が特徴で、日本ではなかなか味わえない本格的な味を楽しめます。

サルデーニャの伝統が詰まった一皿

この店の一押しは「新鮮貝類のフレーグラ」です。フレーグラはサルデーニャ島の伝統的な粒状パスタで、魚介の旨味がたっぷり染み込んだスープと絡み合い、絶妙なハーモニーを生み出しています♡シンプルながらも奥深い味わいで、海の恵みを存分に堪能できる逸品です。さらに、現地から直輸入したワインも豊富に揃っており、料理と合わせて楽しめるのが魅力。普段なかなか口にすることのないサルデーニャ産のワインは、特有の香りと風味を持ち、料理をより一層引き立てます！

地中海の港町を思わせる、開放感あふれる店内

店内は、白と青を基調とした開放的な空間です。まるで地中海の港町にいるかのような爽やかな雰囲気が広がり、ゆったりとした時間を過ごせます。カウンター席ではシェフの手さばきを間近で楽しむことができ、ソファー席ではくつろぎながら食事を堪能できます。全席禁煙のため、落ち着いた大人の時間を楽しみたい方にもぴったり◎大切な人との食事や特別な日のディナーに、サルデーニャの風を感じるひとときを過ごしてみてくださいね！