【cucina-bar 然 新宿店】誕生日や記念日デートに◎炭火焼き×ワインを楽しめるイタリアン

新宿三丁目駅から徒歩1分、新宿駅東口からも徒歩5分という好立地にある「cucina-bar 然（クッチーナバール・ゼン）新宿店」。都会の喧騒を感じさせない、落ち着いた空間で本格的な炭火イタリアンが楽しめるレストランです。

炭火焼きが魅力！金華サバの炙り〆サバは必食

このお店の特徴は、備長炭を使った炭火焼きの料理。炭の香ばしさが食材の旨みを最大限に引き出し、シンプルながら奥深い味わいを生み出します。特におすすめなのは、「金華サバの炙り〆サバ」。新鮮なサバを丁寧に炙ることで、香ばしさと脂の甘みが絶妙なバランスを生み出し、ワインとの相性も抜群です◎他にもイカスミとミョウガのパスタや、自家製フォカッチャなど、ひと工夫された料理が揃っています！

料理に寄り添うこだわりの日本ワイン

ワインのラインナップも豊富で、特に日本産のワインに力を入れているのが特徴。料理とのペアリングを考えたセレクトで、季節の食材を使ったメニューとともに楽しめます。スパークリングワイン付きの飲み放題コースや、ワインボトルとオードブルのセットなど、シーンに合わせたプランも充実しています！

木の温もりあふれる店内で、ゆったりとした時間を

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席からテーブル席、貸切可能なフロアまで完備◎少人数の食事はもちろん、グループでの利用にも適しているので、子連れのママ会にもおすすめです。全席禁煙で、店外には喫煙スペースがあるため、どんな人でも快適に過ごせる環境が整っています。誕生日や記念日には、メッセージ付きデザートプレートの用意も可能！美味しい料理とワインをゆっくり楽しみたい日にぴったりの一軒ですよ！

引用：食べログnoble_mindedさんの投稿