【チクテベーカリー】自家製酵母と国産小麦の絶品パンが待つ！南大沢の人気パン屋

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素材にこだわるパン作り

東京都八王子市にある「チクテベーカリー」は、24年以上にわたって継ぎ足し続けられた自家製酵母を使い、厳選された国産小麦を使用したパン作りに定評があります。シンプルでありながら、素材本来の風味を最大限に引き出すその製法が、多くのファンに支持されています。特に「クリームフロマージュ」や「バケット黒糖マカダミア」などの人気商品は、一度食べたら忘れられない味わい♡

温かみのあるインテリアと居心地の良さ

チクテベーカリーは、小学校の廃材を使った温かみのあるインテリアが特徴です。こぢんまりとした店内は、アットホームな雰囲気に包まれており、訪れる人を心からリラックスさせてくれます。南大沢という静かなエリアに位置し、パン選びの時間が特別なひとときになること間違いありません！

四季に合わせた限定メニュー

季節ごとの限定商品も「チクテベーカリー」の楽しみの一つです。例えば、冬にはシュトレンが登場し、そのしっとりとした生地に詰まったドライフルーツやナッツの風味が絶品！また、季節ごとに変わる具材やトッピングが施されたパンも販売されるため、訪れるたびに新たな発見があります。素材を大切にしたシンプルでありながら奥深い味わいのパンは、毎日でも食べたくなる魅力がありますよ♡

バリエーション豊かなパンのラインナップ

チクテベーカリーでは、定番のハード系パンをはじめ、季節ごとの限定商品やドライフルーツ入りのパンなど、バリエーション豊かなラインナップが魅力です。「タルトフランベ」のように具材たっぷりの食事パンや、「ノアレザン」などの風味豊かなパンも充実しており、どれを選んでも高品質な味わいを楽しむことができます。訪れる際は、ぜひ焼きたての香ばしいパンとともに、特別な時間を楽しんでみてくださいね！