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【廚くろぎ】季節限定メニューが魅力♡絶品かき氷と和スイーツ

東京都上野にある「廚くろぎ」は、和の料理界の巨匠・黒木氏がプロデュースする上品な甘味処で、特に高級かき氷が人気を博しています。 著名な建築家・隈研吾氏がデザインした店内は、黒を基調としたモダンな空間で、訪れる人々に静かで贅沢な時間を提供します。抹茶や黒蜜きなこ、はちみつ奴などの様々なフレーバーのかき氷は人気メニューです。特におすすめしたいのが季節限定の「冬南瓜ん」で、熟成された冬南瓜を使用し、滑らかな南瓜クリームや白餡、カシューナッツを組み合わせた逸品です。南瓜ミルクが氷全体に染み渡り、甘辛く炊かれた南瓜や南瓜の種がトッピングされており、別添えのみたらし蜜と一緒に楽しむことで、最後まで飽きることなく味わうことができます。また、「廚くろぎ」では、かき氷以外にも和の素材を使ったパフェやそば粉を使用したガレットなど、デザートも充実しています。これらのデザートは、美しい見た目や味へのこだわりが感じられます。広々とした店内は、落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間を過ごせる空間です。おひとり様でも気軽に訪れることができ、スタッフの丁寧な接客が訪れる人々を温かく迎えてくれます。「廚くろぎ」は、上野にある特別な和スイーツを楽しめるカフェです。上野を訪れた際には、ぜひ「廚くろぎ」に立ち寄り、贅沢なひとときをお過ごしください。