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【炭炉まん】SNSで話題！歴史ある京町家で味わう贅沢な炉端焼き

京都の風情を感じる町家ダイニング「炭炉まん」

京都市中京区に位置する「炭炉まん」は、築90年の京町家をリノベーションした炉端ダイニングです。この店舗は、昭和初期の町家の趣をそのままに残しながら、現代的なデザインを取り入れた空間が広がっており、京都の伝統的な雰囲気に引き込みます♪1階と2階に分かれた席は、カウンター席からテーブル席まで用意されており、シーンに応じて利用できる柔軟な空間。

こだわりの炉端焼きとすき焼き

「炭炉まん」では、炉端焼きというスタイルを現代風にアレンジし、素材の旨味を最大限に引き出した料理を提供しています！特に目玉となっているのが、黒毛和牛を贅沢に使用した「九条ネギすき焼き」。京都の代表的な京野菜である九条ネギと、甘めの割下で仕上げられた和牛は、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です♡また、新鮮な海鮮や旬の野菜を豪快に焼き上げる炉端焼きも、多くの人々に愛されています。たとえば、炙り〆サバや京生麩と茄子の揚げ出しなど、ここでしか味わえない特別な一品が揃っています！

歴史とモダンが融合した心地よい空間

「炭炉まん」の魅力は、料理だけではありません。築90年の町家を改装した広々とした店内は、高い天井と木の温もりを感じさせるインテリアが特徴です。炭火の香ばしい香りが漂う中、目の前で調理が進む炉端焼きを楽しめるカウンター席は、まるで料理のパフォーマンスを観るかのような特別な体験！伝統的な京町家の風情に包まれながらも、モダンなサービスと共に食事を楽しむことができるこの空間は、京都の文化を感じながらくつろげる場所です。

アクセスと予約

「炭炉まん」は、阪急京都線「烏丸駅」から徒歩3分という好立地にあります。観光客にもアクセスしやすいこのロケーションは、錦市場や京都の主要観光スポットにも近いため、地元の人々だけでなく、観光客にも人気！特に週末や観光シーズンには予約が推奨されるため、事前に公式サイトでの予約をおすすめ◎

メニューとドリンクの豊富さ

料理の多彩さだけでなく、「炭炉まん」ではドリンクメニューも充実しています。カクテルや日本酒など、料理に合う様々なドリンクを揃えており、特に女性グループにも人気があります！見た目にも美しいカクテルや、京都ならではの日本酒を楽しみながら、贅沢なひとときを過ごすことができますよ！炭火の香りに包まれたこの特別な空間で、京都の伝統とモダンな料理を堪能しながら、素晴らしい食事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか！