【高砂酒造】酒蔵見学からソフトクリームまで！試飲もOKだからじっくり選べる酒屋

JR旭川駅から車で約5分。旭川市宮下通にある「高砂酒造」は、明治42年（1909年）創業の歴史ある酒蔵です。北海道の寒冷な気候と大雪山系の伏流水を活かし、伝統的な製法で造られる日本酒は、全国の愛飲家から高い評価を受けています。

北海道を代表する銘酒『国士無双』と限定酒が揃う直売店

代表銘柄「国士無双」は、力強い味わいとキレの良さが特徴で、北海道を代表する地酒のひとつ。直売店「明治酒蔵」では、この国士無双をはじめとする多種多様な日本酒を取り揃え、限定品や季節限定酒も購入可能です◎店内では試飲も楽しめるため、自分の好みに合った一本をじっくり選べるのが魅力です！

お酒が苦手な人にも嬉しいラインナップ

また、酒粕を使ったソフトクリームや甘酒といった商品も人気で、日本酒が苦手な方や子どもでも楽しめるラインナップとなっています。さらに、仕込み水として使用される大雪山の伏流水は自由に試飲でき、ボトルに詰めて持ち帰ることも可能◎

木の温もり溢れる店内＆工場見学で日本酒の魅力を体感

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。工場見学（要予約）も実施されており、日本酒の製造工程を間近で見学することができます。駐車場は15台分完備されており、車での訪問も安心ですよ！

引用：食べログちーすけ@mogmogさんの投稿